奕世茶林從四年多前開始構想，經過長時間的醞釀，正式成立品牌及公司，開始營運了。
合理施肥，採七留三，讓茶樹自然生長、生生不息。
不追產量、不搶上市，我們靜待茶樹成熟之最佳時機，採下富含香氣物質的成熟葉，按部就班製作香高水甜烏龍茶。
因為懂栽種、懂製茶，我們深知，製茶工藝才是影響茶葉品質的關鍵。
因為了解茶葉化學，我們更為謹慎，建立茶葉評鑑標準，提供不苦澀、不傷胃之香甜烏龍茶。只需簡單沖泡，您也能嚐得一口香甜醇厚。
奕世茶林沒有玩家級的壺具杯具，也沒有賞心悅目的茶席擺設，只需用您的味覺與嗅覺，我們將作為您與茶之間的橋樑，帶您傾聽茶的聲音。從今以後，這裡除了分享茶葉知識，也分享我們喜歡的茶。
奕世茶林，以製茶師精神，用心為您侍茶。
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