綠茶與子宮肌瘤

女性應多喝綠茶？美研究：兒茶素抑制子宮肌瘤

　　

每次看到這樣的文章，都不禁替消費者捏一把冷汗。根據過去的經驗，類似這樣的新聞，大約過一段時間，就會從原始發佈的網站下架，接著可以在網路郵件或名人部落格，看到大量的轉載。至於閱讀的人，也無從判斷喝綠茶究竟對於子宮肌瘤的抑制到底有無直接的效用，但信以為真的卻大有人在。

這則舊聞新聞，引用了2010年1月American Journal of Obstetrics & Gynecology的研究結果。結論肯定EGCG對老鼠的子宮肌瘤細胞有抑制擴散的作用，這一點是毋庸置疑的。兒茶素的作用相當廣泛，抑制脂肪的形成、降低血液中三酸甘油酯、抑制癌細胞的生長...等等，但很遺憾的是，許多研究還不足以應用在臨床治療上。「具渲染力的標題」、「科學研究成果」與「衛生教育」，這則新聞的三個元素若是逐一解讀，看似平凡，但是組合在一起後所產生的效應，就不是那麼單純。新聞標題中「問號」的使用，其實是很耐人尋味。文章發佈來源為「優活健康資訊網╱新聞中心」（無撰文者姓名），且該網站宣稱「以上內容皆由各著作權所有人所提供，請勿擅自引用或轉載，並僅遵循 醫事法 醫療法 藥政條例《藥事法》、《食品衛生管理法》、《化妝品衛生管理條例》等相關規定，若有違相關法令請按<我要檢舉>，我們將以最快速度通知各著作權所有人且將本文章下架，以維持本平台資訊之公正性及適法性。」，那麼究竟是誰要為這則言論負責？是投稿者？新聞中心？還是網站資訊人員？

早先刊登於2003年Clinical Cancer Research中的研究指出，參與臨床實驗的健康個體，在連續四周服用特定濃度的EGCG後，有明顯的脹氣、胃部不適，噁心，胃灼熱，胃痛，腹痛，頭暈，頭痛，肌肉疼痛等副作用。筆者在這裡並不是否定科學家們對兒茶素的藥理作用所投入的心血，事實上美國FDA已經核准 MediGene公司生產的兒茶素相關處方藥生產，但相關產品仍然具有相當程度的副作用。

對於科學研究，解讀的人抱持的心態是什麼？這嚴重地關係著消費者的健康。MediGene所生產的軟膏，需要醫師的指示才能使用，但綠茶是我們生活中隨手可得的飲料，若是一味地為了某種保健目的而大量攝取，這種行為與服用電台販賣的違法藥品一樣，將導致就醫而耗費國家醫療資源。